PSX_20180211_120402.jpg

特派員W今日要來介紹這間位在宿霧富人區Maria Luisa附近的 法式小酒館,雖說它是一間小酒館,但其實從早上就營業了,所以正確來說這是一間專賣早午餐&午餐的咖啡店+法式酒館;為什麼這次會萬中選一來try try,一切就是因為 特派員在 IG 上搜尋 宿霧咖啡店時,被他們家的法式可麗餅驚豔了一下,神農嚐百草的靈魂上身,所以不來品嚐品嚐總覺得會對不起自己的胃。

PSX_20180211_154318.jpg

這間TYMAD BISTRO 很好辨識,他就在通往 Maria Luisa唯一的道路上,如果同學們知道 Banilad這一區的 The Henry Hotel跟韓國餐館 Maroo,那就不難找,同一條路上安捏~餐廳外觀其實還是可以感覺出來有點法式風味,白色矮房建築佈滿著藤蔓,跟兩旁的餐廳建築有著很大的差別風格,我覺得如果趁門口沒停車的狀態,應該也會是個很好殺手機記憶體的拍照景點~

PSX_20180211_120533.jpg

PSX_20180211_154433.jpg

整間店走一種法式極簡風,但牆上又掛滿跟法國相關的風景人物畫,讓人感受到法國老闆兼主廚的法國魂,一進門旁的櫃檯擺放著數種法式甜點在跟大家招手,店裡桌數不多,目測大約8桌,感覺熱門的用餐時段來應該很容易客滿,好險特派員今日挑的時間剛好在早午餐時間,所以人不算太多 (就我觀察,菲律賓人不怎麼熱衷早午餐這件事,不像我們可以為了熱門的早午餐店排上一兩小時<笑>)。

PSX_20180211_154632.jpg

PSX_20180211_120610.jpg

一入坐店員就很迅速的地上菜單,當然今日特派員W可是衝著正宗法式可麗餅來的,所以二話不說立馬點一個順眼的來吃,菜單上甜&鹹口味可麗餅大約30幾種,價位從125-520PHP不等,TYMAD 也有提供法式正餐,價位屬於中高價位,這種就比較適合約愛人、情人、冤家? 來享用囉~

20180211_113204.jpg

本來想說薄薄一片法式可麗餅能有什麼殺傷力,我點了一個火腿起司可麗餅,還想說這樣應該是吃不飽,心心念念最後一定要點甜點來吃,但我錯了 (踢公北啊~~),我太小看這一片比臉大法式可麗餅的殺傷力,吃完根本塞滿我的胃不說,因為起司的關係,讓我超有飽足感,連什麼甜點我都拋在腦後只能等下次再續緣分。

PSX_20180211_120205.jpg

老實說,特派員我本人臉沒有小而尖 (You know what I mean),但這份可麗餅真的是比我臉大 (嚇歪),可麗餅裡面夾的火腿可不是美又美早餐店火腿,而是吃起來香味十足有厚度的歐式火腿,而這滿滿的起司也是扎扎實實地用了很大一把的 Emmental cheese (這就是卡通裡面常常看到那種有著一個洞一個洞的起司)。

PSX_20180211_120040.jpg

整體來說,這份可麗餅的餅皮煎得恰到其分,很香脆,厚厚一層起司緊緊黏著火腿跟餅皮,一口吃下去同時會有又脆又濃郁又有火腿嚼勁的多種口感,不過!特派員要提醒大家這種東西一定要「探修甲」,因為等它涼了再吃會很膩歪,及不建議喔!

PSX_20180211_115942.jpg

因為這間店可麗餅口味太多種,如果可以的話,一定要找同學或三五好友,每個人點一種大家去分,這樣才會一種餅皮多種享受啊~~~特派員W今天就先幫大家試這一道,其他就等你們來發掘囉~~以上!


店家資訊: Address 地址:Paseo Saturnino, Cebu City, 6000 Cebu Opening Hours

營業時間: 07:00 – 22:00 (Tues-Thur&Sun),07:00 - 23:00 (Fri&Sat),(週一公休)

Contact Numbers 店家專線:(032) 239 7385

Facebook 店家臉書:Tymad Bistro

Screen Shot 2018-02-15 at 6.25.17 pm.png

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 杜威宿霧服務中心 的頭像
杜威宿霧服務中心

杜威遊學 | 宿霧學生服務中心

杜威宿霧服務中心 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()